2020年8月25日 / 最終更新日時 : 2020年8月25日 ユー・アイ・クラブ 発酵料理 10/8（木）・10（土）天然酵母を使った米味噌作り 手作りの味噌を味わってみませんか？発酵を安定させる天然酵母を使うので風味よくできあがり、また初めての方も安心です！味噌を使った料理の試作・試食も行いますので、お楽しみに。 日程 10/8（木）・10（土） 時間 10時～ […]
2019年11月13日 / 最終更新日時 : 2019年11月13日 ユー・アイ・クラブ 発酵料理 2/6（木）・8（土）天然酵母を使った麦味噌作り 手作りの味噌を味わってみませんか？麦麹を使った麦味噌は、麦の香りが豊かでひと味違った味噌が楽しめます。発酵を安定させる天然酵母を使うので、初めての方も安心！ 味噌を使った料理の試作・試食も行いますので、お楽しみに。 日程 […]
2019年7月31日 / 最終更新日時 : 2019年7月31日 ユー・アイ・クラブ 発酵料理 10/17（木）・19（土）天然酵母を使った味噌作り 手作りの味噌を味わってみませんか？ 発酵を安定させる天然酵母を使うので風味よくできあがり、また初めての方も安心です！ 味噌を使った料理の試作・試食も行いますので、お楽しみに。 日程 10月17日（木）・19日（土） 時間 […]
