2/6（木）・8（土）天然酵母を使った麦味噌作り

手作りの味噌を味わってみませんか？
麦麹を使った麦味噌は、麦の香りが豊かでひと味違った味噌が楽しめます。
発酵を安定させる天然酵母を使うので、初めての方も安心！　味噌を使った料理の試作・試食も行いますので、お楽しみに。

日程	2月6日（木）・8日（土）
時間	10時～13時（3時間程度の予定です）
開催地	第一酵母株式会社　コーボン・ハウス 【住所】静岡県伊豆の国市中261-1（地図） ※伊豆韮山反射炉近く（旧 金時茶屋）　※駐車場完備
会費	3100円（麦味噌3kgお持ち帰り・発酵ランチ付き）
定員	8名 親子での参加もお受けします。
持ち物	エプロン・ふきん・上履き・持ち帰り用味噌容器（4ℓ程度のふた付きタッパーなど）
申し込み方法	お問い合わせフォームから希望日時をご記入の上、お申し込みください。 お電話・FAXでも受付ております。
連絡先	【電話】　055-940-3322 【FAX】　055-940-3323 【担当者】　多田・山本